1945年創業のポルトガルを代表するナイフメーカー「ICEL(イセル)」。日常生活でよく料理をする人でも、そうでない人でもキッチンに1本あると便利なのがペティナイフ。

小さい野菜やフルーツなどのスライスや皮むきに活躍します。

小ぶりですが、切れ味はプロの現場で使われているだけあってしっかりしています。

ハンドル部分は樹脂製で木製のモノに比べるとメンテナンスの面でもあまり気を使わずに使用できそうです。

◼︎ICEL ペティナイフ ￥3,080(税込)