初めて見たときは、何に使う道具なのだろう？と思うような、珍しい形状のバターナイフ「Nulu(ヌル)」。
通常のバターナイフだと、冷蔵庫から出したばかりの固いバターを切るのには力がいるし、滑るとちょっとこわいですよね。
このナイフは、バターの表面に先の丸い部分をあてながら、滑らせると糸状になって削れます。あまりナイフを傾かせずに、寝かせ気味で使うのがコツです。
削ったバターはパンに溶けやすくて、全体に万遍なく塗れます。
ギザギザとした刃部分は、パンをうっかり焦がしてしまった時に、削り落とすことができます。
本体自体に角度がついているのは、バターが塗りやすいだけではなく、そのまま置いても先がテーブルにつかないで自立します。
新潟県の燕三条で作られた、継ぎ目のない美しいフォルム。パン党の方へのギフトとしてもオススメです。
こちらの商品は、オンラインショップでもご購入いただけます。
https://shop.maika-life.com/shopdetail/000000000117
■Nulu バターナイフ ￥1,000(税抜)