商品のご紹介 Vol.78

海外のベイクショップやパン屋さんなどで見かける網状のケーキクーラーです。 ケーキクーラーは、焼いたお菓子の粗熱を取るために使う台のこと。網の下からも効率よく熱や水分を逃がしてくれます。 ケーキはもちろん、クッキーなどを乗 […]

商品のご紹介 Vol.77

お店をやっていると、普段から使う機会が多いのが、この梱包用テープカッター。最近は、ヤフオクやメルカリなどを使って、ご家庭でも荷物を梱包する方も増えたのではないでしょうか。 ただ、梱包テープカッターは、今までカラフルなモノ […]

商品のご紹介 Vol.62

使用している時も、使用していない時も格好良い器。このハサミ ポーセリンは、まさにそんな印象でした。 どこか海外から来た器のような雰囲気ですが、長崎県波佐見町にて作られています。 長崎県波佐見町は、江戸時代から続く日本有数 […]

商品のご紹介 Vol.59

洗練されたコーヒーサーバーをお探しの方におすすめしたいのが、こちらのビーカー。 一見するとシンプルなビーカーですが、ダブルウォール構造になっています。普通のビーカーだと熱くで持てないことがありますが、そんな心配もありませ […]

商品のご紹介 Vol.55

家事の中で、食器洗うのは好きです。仕事柄、ヴィンテージ食器を買い付けると必ず洗う作業があるというのもありますが、単純にお皿に触れている時間が好きなのかもしれません。そんな僕がずっと愛用しているのが、このラバーゼのスポンジ […]

商品のご紹介 Vol.49

ドライフラワーや生花を持ち運ぶためのブーケバッグが入荷しました。ニッチではあるけど今までにない、素敵なプロダクトだなと思います。 「特別な日でなくとも花を贈りたくなる様なアイテムを」という想いから作られているそうです。お […]

商品のご紹介 Vol.42

ベルギーのフランダース地方で作られた上質なリネンを使って、日本の縫製工場で仕上げたポーチ。少しハリのあるリネンですが、使っていくうちに馴染んできそう。 シンプルなデザインですが、口部分の巻きロックがアクセントになっていま […]

商品のご紹介 Vol.39

かわいい新商品が入荷してきました。手のひらサイズの南部鉄器です。 小さくても細かいところまで精巧に作られていて、素材もちゃんと南部鉄器で作られています。 箸置きにはなりますが、ペーパーウエイトや、オブジェにも使えますね。 […]

商品のご紹介 Vol.37

愛知県の知多半島で作られた無農薬のさつまいもを使った「さつまいもチップス」。オリーブオイルでカリッと揚げています。種類は2種類です。 紅はるかは、甜菜糖と美浜の塩をまぶし、ほんのり甘じょっぱい口当たり。紫芋は、美浜の塩と […]

商品のご紹介 Vol.36

自然豊かで温暖な風土をもつ、愛知県の知多半島でさつまいもを作っている「 風と土」。農薬や化学肥料は使用せず、自然の巡りと豊かな土の生態系を大切にして、健康なさつまいも作りを目指しているそうです。 そんな風と土さんが作って […]

商品のご紹介 Vol.31

カフェインレスの豆を使用したコーヒー羊羹。細かく削ったコーヒーの粉があんこと一緒に練りこまれています。コーヒーの風味をしっかりと感じつつ、甘さ控えめのさっぱりとした仕上がりになっています。クリームを垂らしてカフェオレ羊羹 […]

商品のご紹介 Vol.28

革製のポーチを選ぶときはサイズ感も大切ですが、手に馴染んだり、触り心地の良さを感じるかが大事だなと思っています。こちらは、ベジタブルタンニン鞣しの牛革を使い、東京の工場で染めの工程から製作しているポーチです。 しっとりと […]